ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร เป็นการถนอมอาหารตามแบบฉบับของชาวอีสาน เนื้อหมูคัดส่วนที่นุ่มติดมันเพื่อให้ได้ไส้กรอกอีสานที่ชุ่มฉ่ำ คลุกเคล้าเกลือ พริกไทย กระเทียม ตะใคร่ ผสมข้าวเหนียวเล็กน้อย ยัดใส่ไส้หมูที่ทำความสะอาดแล้ว ตากจนได้ทีนำมาแพ็คเป็นถุง นำไปแช่ตู้เย็นเพื่อหยุดความเปรี้ยว หากชอบไส้กรอกอีสานที่มีรสชาติเปรี้ยวให้นำมาไว้ที่อุณหภูมิปกติ 1-2 วัน ไส้กรอกอีสานจะมีรสชาติเปรี้ยวขึ้น ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลว่าชอบรสชาติเปรี้ยวมากน้อยขนาดไหน 

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

วิธีปรุงสุก : นำ ไส้กรอก อบ ด้วย ฝา อบ ลม ร้อน หรือ หม้อทอดไร้น้ำมัน นำ ไป ย่าง หรือ นำ ไป ทอด

วิธีเก็บรักษา : แช่ ตู้เย็น 2-8 องศา เก็บ ได้ 45 วัน แช่ ช่อง ฟรีส -5-0 องศา เก็บ ได้ 90 วัน

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

เนื้อ หมู ติด มัน เล็ก น้อย เป็น แหล่ง โปรตีน ที่ สำคัญ ได้ รับ ความ นิยม ใน หมู่ คนไทย เป็น จำนวน มาก เรา คัดสรร เนื้อหมู สันใน ที่ มี ไขมัน แทรกซึม อยู่ เพื่อ ให้ ได้ ความ ชุ่ม ฉ่ำ ของ ตัว เนื้อหมู อย่าง เต็ม ที่ เนื้อ หมู ยัง คง อุดม ไป ด้วย สาร อาหาร ต่างๆ เช่น วิตามิน บี 1 ลด อาการ เหน็บชา วิตามิน เอ บำรุง สายตา มี ฟอสฟอรัส หรือ วิตามิน บี 3 ซึ่ง มี ประโยชน์ ช่วย ลด ไขมัน ลด การ อักเสบ ของ ผิวหนัง หรือ แม้ กระทั่ง บำรุง สมอง และ ด้วย ส่วน ประกอบ ของ ไส้กรอก อีสาน ที่ มี กระเทียม และ พริก ไทย ที่ มี สาร ต้าน อนุมูน อิสระ และ ยัง มี ใบ มะกรูด ใน ไส้กรอกอีสาน ที่ มี ฤทธิ์ ลด การ ติด เชื้อ ทาง เดิน หาย ใจ

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

วิธี ทอด ไส้กรอกอีสาน แบบ ไม่ ง้อ น้ำมัน

  1. นำ ไส้กรอก มา ตัด เป็น ข้อๆ แล้ว ใช้ ไม้ จิ้ม ฟัน ทิม รอบ ๆ ไส้กรอก
  2. ตั้ง กระทะ นำ ไส้กรอก ที่ เตรียม ไว้ ลง ไป ใน กระทะ เติม น้ำ เปล่า ลง ไป เล็ก น้อย 
  3. เปิด ไฟ ให้ น้ำ ร้อน จัด หมั่น คน ไส้กรอก เป็น ระยะ ๆ เพื่อ ให้ สุก ทั่ว ทุก ชิ้น 
  4. หลัง จาก น้ำ แห้ง ไป ไส้กรอก ก็ จะ คาย น้ำมัน ออก มา หมั่น คน เรื่อย ๆ จน ไส้กรอก เหลือง ส่ง กลิ่น หอม
  5. ตัก ไส้กรอก ขึ้น ให้ สะเด็ด น้ำมัน ทาน คู่ กับ ผักสด ขิงดอง พริกสด ตาม ความ ชอบ

ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกสูตรโฮมเมด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นสมุนไพร

ขอแนะนำ : สำหรับ คราบ ติด กระทะ เรา สามารถ เติม น้ำ เปล่า และ เปิด ไฟ อ่อน ๆ เพื่อ ให้ คราบ ต่างๆ หลุด ออก โดย ง่าย และ นำ กระทะ ไป ล้าง ทำ ความ สะอาด

👉https://www.maethuan.com

👉โทรศัพท์ 093-6241564

👉สนใจติดต่อสอบถามเพิ่มเติม add line : @maethuan หรือคลิ๊ก  

👉สั่งซื้อ Facebook IB : m.me/maethuan

👉สั่งซื้อ Shopee 

👉สั่งซื้อ Lazada 

ติดต่อสอบถามได้ตลอด 24 ชม.

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *