ส่วนผสม
-
หมูยอ 300 กรัม
-
มะเขือเทศ 100 กรัม
-
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
-
ต้นหอมผักชี
-
น้ำตาลทราย 2 ชช
-
ซือิ๊วขาว 2 ชต
-
มะนาว 2 ลูก
-
พริกเม็ดแดง (ความเผ็ดแล้วแต่ชอบ)
ขั้นตอน
-
นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่หมูยอลงไปลวก
-
ตักหมูยอใส่ภาชนะ ใส่มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล มะนาว พริก คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟ