เมนูต้านโควิด covid19

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

กินอะไรดี? เป็นคำถามยอดฮิตบ่อยครั้งเรามักจะถามตัวเองว่ากินอะไรดีโดยเฉพาะช่วงนี้ช่วงที่เราหลายคนต้องกักตัวและจำกัดพื้นที่ในการใช้ชีวิตรวมไปถึงเราเองก็ไม่กล้าที่จะไปนั่งทานอาหารตามร้านอาหารหรือสถานที่ที่มีคนเยอะ 8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้านทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

ช่วงนี้มีเวลาใช้ชีวิตอยู่ที่บ้านทำงานที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการรักษาสุขภาพคือการออกกำลังกาย รวมถึงการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และที่สำคัญอาหารที่ทานควรเลือกอาหารที่มีส่วนประกอบมีฤทธิ์ช่วยต้านเชื้อไวรัสโควิด 19 และวันนี้เรามีข้อมูลมาแนะนำรวมไปถึงเมนูแนะนำที่มีส่วนประกอบของสมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ช่วยต้านเชื้อไวรัสโควิด 19 มาดูกันว่า 8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้านทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

 

ผักอะไรบ้างที่ช่วยต้านโควิด-19

  • ผักที่มีฤทธิ์ในการสร้างภูมิต้านทาน เห็ดต่างๆ เช่น เห็ดฟาง เห็ดหอม เห็ดหลินจือ เห็ดออรินจิ ฯลฯ
  • ผักที่มีวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ใบเหลียง คะน้า บวบ พริก มะเขือเทศ แครอท บรอกโคลี(บร็อคโคลี่) กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก พริกไทย มะรุม ฯลฯ
  • ผักที่มีฤทธิ์ลดการติดเชื้อทางเดินหายใจ มีสารสำคัญในการป้องกันการติดเชื้อไวรัสก่อโรคโควิด-19 เช่น  ขมิ้น ข่า ตะไคร้ กะเพรา หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม ใบหม่อน แอปเปิ้ล เปลือกผลของพืชตระกูลส้ม (ส้ม มะนาว มะกรูด) ฯลฯ

ที่มา : กรมการแพทย์แผนไทยและแพทย์ทางเลือก

 

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

หมูยอหมู เมนูยอดนิยมที่ทานง่าย เป็นอาหารได้ทุกมื้อ ทั้งทานเล่น ทานเป็นอาหารหลัก รวมไปถึงสามารถนหมูยอำไปประกอบเมนูต่างๆ ได้อีกมากมาย ไม่ว่าจะนหมูยอำไปทอด นำหมุยอไปยำ บอกได้เลยว่าทานหมุยอได้ทุกมื้อจริงๆ แถมยังช่วยเสริมภูมิต้านทานป้องกันโควิด 19 ได้เพราะในหมูยอมีพริกไทยที่มีฤทธิ์ช่วยต้านอนุมูนอิสระ และเพิ่มความร้อนให้กับร่างกาย

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

หมูยอหนัง เมนูที่ใครหลายหลายคน ได้ทานแล้วก็จะติดใจ ด้วยความที่จะมีหนังหมูแทรกกลางระหว่างหมูยอ เวลาเคี้ยวหมูยอก็จะได้รสสัมผัสที่หนึบหนัก เป็นหมูยอที่ชื่นชอบของใครหลายหลายคน ขอแนะนำว่าหมูยอหนังนี้ควรทานแบบเย็น หรือนำไปยำก็จะได้รสชาติที่อร่อย และหมูยอหนังนี้มีส่วนผสมที่ช่วยเสริมภูมิต้านทานการป้องกัน โควิด-19 เพราะมีส่วนประกอบของพริกไทย หอมแดง ซึ่งมีฤทธิ์ลดการติดเชื้อทางเดินหายใจ

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

หมูยอเห็ดหอม เมนูนี้เอาใจใส่รักสุขภาพ เพราะเราได้นำเห็ดหอมคุณภาพดี ผสมกับเนื้อหมูยอในแบบต้นตำรับเวียดนาม ซึ่งมีความโดดเด่นในเรื่องของกลิ่นหอมของเห็ดหอม และรสสัมผัสของหมุยอที่อร่อย เมนูนี้มีส่วนผสมของเห็ดหอมเป็นหลัก ซึ่งเห็ดหอมมีฤทธิ์ในการสร้างภูมิต้านทานและยังมีหอมแดงที่มีฤทธิ์ลดการติดเชื้อทางเดินหายใจ

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

ไส้กรอกอีสาน  เมนูเปรี้ยวนิดๆ ย่างไส้กรอกออกจากเตาร้อนๆ ทานคู่กับผักสด ขิงสด พริกขี้หนู อร่อยเพลิน หากกำลังมองหาเมนูที่ทานได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นอาหารจานหลัก หรืออาหารทานเล่น บอกได้เลยว่า ไส้กรอกอีสานเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ และด้วยส่วนประกอบของไส้กรอกอีสาน ที่มีกระเทียม และพริกไทยที่มีสารต้านอนุมูนอิสระ และยังมีใบมะกรูดในไส้กรอกอีสาน ที่มีฤทธิ์ลดการติดเชื้อทางเดินหายใจ

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

ขาหมูเวียดนาม เนื้อหมูผสมเห็ดหูหนูคลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์นขาหมูเวียดนามำไปนึ่งจนสุกแล้วแช่เย็น เมนูนี้เหมาะสำหรับกับท่านเย็น หรือนำไปยำเข้ากับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ขาหมูเวียดนามมีส่วนประกอบของเห็ดหูหนู ที่ช่วยสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย พริกไทยเป็นสารต้านอนุมูนอิสระ ซึ่งเหมาะแก่การรักษาสุขภาพของเราในช่วงกักตัว

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

แหนมซี่โครง เป็นโครงหมูที่เราใช้เฉพาะกระดูกอ่อนนำมาหมักกับเครื่องเทศจนได้รถเปรี้ยวแล้วนำมาทอดจนเหลืองกรอบบอกเลยว่าเป็นเมนูที่หลายหลายคนชื่นชอบเพราะนอกจากจะทานง่ายแล้วยังมีรสชาติที่อร่อยติดปากและที่สำคัญมีส่วนผสมของกระเทียมพริกไทยที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูนอิสระช่วยให้ร่างกายมีภูมิต้านทานกับโควิด 19

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

แหนมเอ็นแซ๊บ ข้อเอ็นไก่ หมักด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่รักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อ และกลิ่นหอมของเครื่องเทศ เมื่อหมักแหนมเอ็นแซ๊บจนได้ที่แล้วจะมีรสชาติเปรี้ยว นำมาทอดจนเหลืองกรอบเคี้ยวเพลิน ทานกับข้าวก็อร่อยลงตัว เมนูนี้มีส่วนประกอบของกระเทียม และพริกไทยที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูนอิสระ ช่วยให้ร่างกายมีภูมิต้านทานกับ โควิด-19

8 เมนู ช่วยเสริมภูมิต้าทานต้านโควิด-19 เมื่อต้องกั๊กตัวอยู่กับบ้าน

หมูแดดเดียว หมูแดดเดียวอร่อยได้ไม่ง้อแดด เนื้อหมูคัดพิเศษที่มีลักษณะเด่นในความนุ่มความชุ่มฉ่ำเมื่อผสมผสานกับเครื่องปรุงสุดพิเศษ ที่ทำให้มีกินหอมของเครื่องเทศที่เมื่อเวลานำไปทอด หรืออบจนเหลืองแล้ว เป็นเมนูที่ทานง่ายทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว ก็อร่อย หรือทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ ก็อร่อยได้อย่างลงตัว เป็นเมนูที่มีส่วนผสมของ กระเทียมและพริกไทย มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูนอิสระ ช่วยให้ร่างกายมีภูมิท่านทานกับ โควิด-19

เอาเป็นว่าเรื่องสุขภาพเป็นเรื่องที่เราควรให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง นอกจากการที่เราจะรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว เราควรเลือกอาหารที่สร้างภูมิต้านทาน โดยเฉพาะกลุ่มที่ต้านอนุมูนอิสระ ลดการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ แค่นี้เราก็ใช้ชีวิตแบบ New Normal เพื่อให้ร่างกายห่างไกลจาก โควิด-19 อย่าลืมใส่หน้ากาก และหมั่นล้างมืออยู่เสมอ

นอกจากนี้ยังมีหมูยอที่แนะนำเพิ่มเติม 

อ่านรีวิวความอร่อย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *